(from Getty Images: photo by Heidi Coppock)
Na sala de aula temos diariamente um pequeno jogo à hora do lanche para motivação geral em relação a comer algo saudável. Assim que todos abrem as lancheiras, quem tem fruta para o lanche (entre outras coisas) mete o dedo no ar. No quadro, vamos preenchendo com tracinhos o número crescente de maçãs, bananas, morangos, uvas ou qualquer outra fruta.
Todos os dias, há uma fruta vencedora e eles gostam disso. Gostam tanto disso que assim que toca para a hora do lanche eles abrem à pressa as caixas dos lanches (e uma ou outra vez salta um queijinho redondo que vai a rebolar até à mesa da frente.
A verdade é que começámos a fazer este jogo quando percebi, há alguns anos atrás, que os lanches nas turmas se resumiam a:
85% = bolos açucarados, croissants mistos, croissants de chocolate, croissants de doce de ovos, bolachas (muitas muitas muitas bolachas), travesseiros, batatas fritas, pãezinhos com chocolate, barritas de chocolate, sumos, sumos, sumos (já disse sumos?)
10% = iogurtes sólidos, iorgurtes líquidos, gelatinas, sandes de manteiga, sandes de queijo, sandes de fiambre, sandes barradas com chocolate
5% = fruta
Posto isto, era preciso pensar em algo... E eis que começou o jogo. Estou sempre a repetir mas acho importante, mesmo que me fique a assemelhar a um disco riscado: quanto mais habituarmos as crianças desde muito novas a comerem comidas mais processadas, mais difícil vai ser um dia elas virem a gostar de comida mais saudável. Vão estar totalmente habituadas a sabores próprios das comidas processadas, por isso é por demais lógico que não vão gostar dos sabores das frutas, vegetais ou comidas mais caseiras.
Claro que não é preciso cair no exagero e tornarmo-nos mais regrados que um nutricionista, mas é importante por ali pelo menos uma fruta no lanche. Deixo aqui algumas ideias que fui encontrando aqui e ali:
Formas de silicone maleável
(normalmente usadas para cupcakes)
(from Amazon)
São excelentes para dividir os espaços dentro da caixa/lancheira, para os alimentos não se misturarem todos (a fruta com snacks, por exemplo). Estas formas encontram-se facilmente à venda nos hipermercados (eu própria uso-as muito para dividir os meus lanches). Em alguns sítios, um conjunto de seis ou oito formas custa um euro.
Para se inspirarem, têm (carregando aqui) uma galeria excelente e interminável quase de opções de lanches, dos mais complexos aos mais simples: há muito por onde escolher!
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